Sashimi je tradičná japonská delikatesa pozostávajúca z čerstvých plátkov surovej ryby alebo mäsa, často podávaná s wasabi, sójovou omáčkou a nakladaným zázvorom. Je symbolom japonskej kuchyne, známa svojou čistotou chutí a kvalitou surovín. Sashimi je zážitok pre každého gurmána.
Sashimi
