Cassoulet – Kulinárska legenda
Cassoulet je jedným z najtradičnejších a najikonickejších jedál francúzskej kuchyne, pochádzajúci z oblasti južného Francúzska, najmä z miest ako Toulouse, Carcassonne a Castelnaudary. Tento sýty a pomaly varený pokrm na báze bielej fazule, mäsových klobások, kačacieho alebo bravčového mäsa predstavuje autentickú chuť vidieckeho Francúzska.