Čierne korenie

Grilovaný losos je obľúbeným pokrmom nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre vysoký obsah zdravých omega-3 mastných kyselín, ktoré prispievajú k správnej funkcii srdca a mozgu. Tento druh ryby je známy svojím jemným, maslovým mäsom, ktoré po grilovaní získava príjemnú vôňu a chrumkavú kôrku, pričom zostáva vo vnútri šťavnatý a mäkký. Grilovanie je ideálny spôsob prípravy lososa, pretože zachováva jeho prirodzené živiny a zároveň mu dodá lahodnú arómu.

Grilovaný losos – Pokrm plný Omega-3

Grilovaný losos patrí medzi obľúbené jedlá mnohých gurmánov i milovníkov zdravej výživy.

Tuniakový steak je lahodná pochúťka z mora, ktorá vyniká svojou pevnú, no zároveň jemnou textúrou a bohatou chuťou, ktorá osloví všetkých milovníkov rýb. Tento steak pochádza z mäsa tuniaka, ktoré je ideálne na rýchle grilovanie alebo krátke opekanie na panvici, aby zostalo mäso šťavnaté a zachovalo si prirodzenú chuť mora. Vďaka svojej výživovej hodnote a nízkemu obsahu tuku je tuniakový steak zároveň zdravou a vyváženou voľbou pre každého, kto dbá na kvalitu stravy.

Tuniakový steak – Pochúťka z mora

Tuniakový steak patrí medzi obľúbené morské pochúťky, ktoré si našli svoje miesto v moderných kuchyniach po celom svete.

Viac informácii

Linguine s lososom predstavujú lahodnú kombináciu jemných cestovín a výraznej chuti morského lososa, ktorá si získava srdcia milovníkov jedla po celom svete. Táto kombinácia spája krémovú textúru lososa s jemnými a pružnými linguine, čím vzniká pokrm, ktorý je nielen výživný, ale aj veľmi chutný. Príprava tohto jedla je relatívne jednoduchá, no výsledok pôsobí ako gurmánsky zážitok hodný reštaurácie.

Linguine s lososom – Cestoviny a ryba

Linguine s lososom je elegantné a chutné jedlo, ktoré spája jemnú chuť ryby s hodvábnou textúrou cestovín linguine.

Viac informácii

Carpaccio di Manzo je elegantná talianska delikatesa, ktorá sa skladá z veľmi tenko nakrájaného surového hovädzieho mäsa, zvyčajne sviečkovice. Táto lahôdka je známa svojou jemnou chuťou a jemnou textúrou, ktorá sa dosahuje len kvalitným a čerstvým mäsom. Carpaccio sa tradične podáva s olivovým olejom, citrónovou šťavou, parmezánom, rukolou a niekedy aj s kaparami, čím vzniká osviežujúca a vyvážená chuťová kombinácia.

Carpaccio di Manzo – Talianska delikatesa z hovädzieho mäsa

Carpaccio di Manzo je jedným z najznámejších talianskych predjedál, ktoré si vďaka svojej jednoduchej elegancii a bohatej chuti získalo priazeň gurmánov po celom svete.

Viac informácii

Sviečková na smotane patrí medzi najobľúbenejšie a najtradičnejšie jedlá slovenskej kuchyne, ktoré si získalo srdcia mnohých gurmánov. Hlavnou surovinou je kvalitná hovädzia sviečková, ktorá sa pomaly dusí spolu so zeleninou ako mrkva, petržlen, zeler a cibuľa, aby mäso ostalo jemné a šťavnaté. Po uvarení sa všetky ingrediencie rozmixujú do hladkej smotanovej omáčky, ktorá je typická svojou krémovou konzistenciou a bohatou chuťou.

Sviečková na smotane – Slovenská kuchyňa

Sviečková na smotane je jedným z najikonickejších jedál slovenskej a českej kuchyne.

Viac informácii

Americké zemiaky sú ikonickou prílohou, ktorá pochádza z tradičnej americkej kuchyne a získala si srdcia miliónov gurmánov po celom svete. Ich základ tvorí kvalitný zemiak, ktorý sa najčastejšie krája na mesiačiky alebo hranolky a pečie v rúre alebo vypráža do chrumkava. Vďaka jednoduchosti prípravy a variabilite korenín sú americké zemiaky skvelou voľbou nielen na každodenný obed, ale aj na slávnostné stolovanie.

Americké zemiaky – chrumkavý kúsok americkej kuchyne

Americké zemiaky, známe aj ako „American potatoes“, patria medzi obľúbené prílohy nielen v Spojených štátoch, ale aj v mnohých ďalších krajinách sveta, vrátane Slovenska.

Viac informácii

Garam Masala je indická zmes korenín, ktorá je základom mnohých tradičných jedál tejto kuchyne. Jej názov v preklade znamená "horúca zmes," čo odráža intenzívnu a bohatú chuť, ktorú táto kombinácia korenín prináša. Zmes obsahuje rôzne ingrediencie ako kardamóm, klinčeky, koriander, škoricu a čierne korenie, ktoré vytvárajú jedinečnú a vyváženú chuť s nádychom pikantnosti a sladkosti.

Garam Masala – Tajomná zmes korenín

V skutočnosti je garam masala tak dôležitá pre indickú kuchyňu, ako je soľ pre západné jedlá.

Viac informácii

Sulc, známy tiež ako huspenina, je tradičné jedlo, ktoré je neodmysliteľnou súčasťou slovenskej a českej kuchyne. Tento pokrm sa pripravuje z bravčového alebo hovädzieho mäsa, ktoré sa varí s rôznymi bylinkami a koreninami, kým sa nezískajú želatínové vlastnosti. Po uvarení sa vývar zmesí s kúskami mäsa a ochladí, čím vznikne hustá, želatínová hmota, ktorá sa nakrája na plátky a podáva ako studený predkrm alebo hlavné jedlo.

Sulc (Huspenina) – Tradičná kuchyňa

Sulc, známy aj ako huspenina, je tradičné jedlo slovenskej a stredoeurópskej kuchyne, ktoré má svoje korene v starých dedinských receptoch.

Viac informácii

Quiche Lorraine je tradičné francúzske jedlo, ktoré pochádza z regiónu Lotrinsko. Tento slaný koláč sa vyznačuje svojím bohatým a jemným cestom, ktoré je naplnené lahodnou zmesou vajec, smotany, syra a chrumkavej slaniny. Quiche Lorraine je obľúbeným pokrmom, ktorý sa dá podávať ako raňajky, obedy alebo večere a vďaka svojej univerzálnosti sa hodí na rôzne príležitosti, či už ide o rodinné stretnutie alebo elegantnú večeru.

Quiche Lorraine – Klasika z Francúzska

Quiche Lorraine je ikonické jedlo francúzskej kuchyne, ktoré pochádza z regiónu Lotrinsko na severovýchode Francúzska.

Viac informácii

Porchetta je tradičné talianske jedlo, ktoré sa vyznačuje svojím lahodným a šťavnatým mäsom, ktoré sa pomaly pečie na otvorenom ohni. Základom porchetty je bravčové mäso, ktoré sa najprv napustí dobytkovými bylinkami, cesnakom a korením, potom sa roládu zabalí a pomaly pečie až do dokonalosti. Tento pokrm je obľúbený po celom Taliansku, no najmä v stredných a južných regiónoch, kde sa podáva ako súčasť sviatočných jedál.

Porchetta – Tradičné talianske jedlo

Porchetta je tradičné talianske jedlo, ktoré pochádza z regiónu stredného Talianska, najmä z Lazio, Umbrii a Toskánska.

Viac informácii

Aioli je klasická francúzska omáčka, ktorá je známou lahôdkou v stredomorskej kuchyni. Svojou základnou ingredienciou, olivovým olejom, cesnakom, vajíčkom a citrónom, ponúka krémovú a aromatickú textúru, ktorá dokonale dopĺňa rôzne jedlá. Tento lahodný dressing je ideálny na ryby, grilované mäso alebo zeleninu, no skvele sa hodí aj ako dip k čerstvému chlebu alebo ako prísada do šalátov.

Aioli – Lahodná francúzska omáčka s tradíciou

Aioli je ikonická francúzska omáčka, ktorá si získala svoje miesto nielen v stredomorskej gastronómii, ale aj v moderných kuchyniach po celom svete.

Viac informácii

Amouage Honour je parfém, ktorý v sebe nesie bohatstvo a hĺbku emócií, pričom každá jeho zložka je starostlivo vyvážená, aby vyjadrovala eleganciu, silu a nežnosť. Tento orientálny a kvetinový parfém je od začiatku výnimočný, jeho zložky sa otvárajú jemnými tónmi bieleho korenia a kvetov, ktoré prechádzajú do teplých, korenistých akordov. Amouage Honour je určený pre tých, ktorí hľadajú výrazný, no sofistikovaný parfum, ktorý je schopný zanechať nezabudnuteľný dojem.

Amouage Honour – Parfém plný emócií

Značka sa zameriava na vytváranie vôní, ktoré vyvolávajú emócie a evokujú príbehy.

Viac informácii

Chicken Cacciatore, v preklade „kurča na spôsob lovca“, je tradičné talianske jedlo, ktoré pochádza z vidieckeho prostredia. Pôvodne ho pripravovali talianski lovci z ulovenej zveriny, no časom sa ustálila verzia s kuraťom ako hlavnou surovinou. Typická je pomalá príprava mäsa v paradajkovej omáčke s cibuľou, cesnakom, paprikami, olivami a bylinkami, čo vytvára výnimočne aromatické a sýte jedlo.

Chicken Cacciatore – Tradičné talianske jedlo

Chicken Cacciatore, známe aj ako "pollo alla cacciatora", je klasické talianske jedlo, ktoré sa svojím chuťovým profilom a jednoduchou prípravou stalo obľúbeným v mnohých domácnostiach po celom svete.

Viac informácii