TémaGreen Thai Curry

Green Thai Curry je thajské jedlo s jemne pikantnou zelenou kari pastou, kokosovým mliekom, zeleninou a mäsom alebo tofu. Vyniká aromatickou chuťou a exotickými koreninami.

Curry je všeobecný pojem pre širokú škálu jedál, ktoré pochádzajú najmä z indickej a juhovýchodnej ázijskej kuchyne. Jeho základom je omáčka plná aromatických korenín ako kurkuma, koriander, kmín, škorica, zázvor či čili. Každý región – a často aj každá rodina – má svoj vlastný recept na curry, čo robí z tohto pokrmu mimoriadne pestrú a zaujímavú súčasť svetovej gastronómie. Pôvodne sa curry pripravovalo ako spôsob konzervovania a ochucovania mäsa či zeleniny, no dnes je to skutočná kulinárska lahôdka.

Curry – Aromatická cesta svetom korenín

Curry je jedným z najobľúbenejších a najrozšírenejších jedál na svete, známy pre svoju bohatú chuť a všestrannosť.

Viac informácii

TémaGreen Thai Curry

Content

Curry – Aromatická cesta svetom korenín