TémaKapusta

Kapusta je výživná zelenina bohatá na vitamíny C a K, vlákninu a antioxidanty. Je skvelá do šalátov, polievok a príloh. Vďaka rôznym druhom, ako biela, červená alebo kel, môžete vytvoriť rôznorodé a zdravé jedlá. Objavte recepty s kapustou a užite si jej zdravotné výhody.

Coleslaw má svoje korene v Holandsku, kde sa pôvodne nazýval „koolsla“, čo znamená kapustový šalát. Holanďania pripravovali tento jednoduchý pokrm už v 18. storočí ako spôsob, ako využiť čerstvú kapustu s octom, olejom a bylinkami. Bol to lacný a výživný šalát, ktorý sa rýchlo stal súčasťou každodenného jedla.

Coleslaw (Holansko)

Coleslaw je obľúbený šalát, ktorý pozostáva najmä z nakrájanej kapusty zmiešanej s dresingom na báze majonézy, octu alebo jogurtu.

19/05/2025

3 min

Pridať komentár

Knedlo vepřo zelo je jedným z najobľúbenejších a najznámejších jedál československej kuchyne. Táto klasika pozostáva z troch hlavných ingrediencií: pečeného bravčového mäsa (zelo), knedlíkov a kyslej kapusty. Ide o výdatné jedlo, ktoré sa tradične podáva pri rôznych slávnostiach, rodinných oslavách alebo v hospodách. Chutné kombinácie mäsa, kapusty a knedlíkov sú vynikajúcim príkladom bohatstva a srdcovej povahy českej a slovenskej kuchyne.

Knedlo vepřo zelo – Československá klasika

Knedlo-vepro-zelo je jedným z najtypickejších pokrmov, ktoré si väčšina ľudí okamžite spojí s tradičnou českou alebo slovenskou kuchyňou.

15/04/2025

2 min

Pridať komentár

TémaKapusta

Content

Coleslaw (Holansko)

Knedlo vepřo zelo – Československá klasika