Head Chef – Majster kuchyne a hlava každého gastronomického podniku
Byť Head Chefom, teda šéfkuchárom, znamená viac než len pripravovať jedlá – ide o vedenie celého kulinárskeho tímu, tvorbu gastronomickej identity reštaurácie a neustále hľadanie dokonalosti v každom detaile.