Boršč – Tradičná polievka
Boršč je známa a obľúbená polievka, ktorá má svoje korene vo východoeurópskej kuchyni, najmä na Ukrajine, v Rusku, Poľsku a v ďalších okolitých krajinách.
Viac informácii
Kyslá smotana je krémová a kyslá, vzniká fermentovaním smotany. Používa sa na dochutenie polievok, omáčok, šalátov a ako prísada do dezertov.