TémaPecorino Romano

Pecorino Romano je tradičný taliansky syr vyrobený z ovčieho mlieka, ktorý je známy svojou ostrou, slanou chuťou a tvrdou textúrou. Používa sa najmä na strúhanie do cestovín, polievok či šalátov a je neodmysliteľnou súčasťou mnohých klasických talianskych receptov. Tento syr má dlhú históriu a pochádza z oblastí okolo Ríma a Sardaňy.

Content