TémaTulumba

Tulumba je sladký dezert pôvodom z tureckej kuchyne, obľúbený aj v balkánskych krajinách. Pripravuje sa z vyprážaného cesta podobného piškóte, ktoré sa po usmažení namáča v sladkom sirupe. Tulumba je chrumkavá zvonka a mäkká vo vnútri, ideálna ako sladká pochúťka k čaju alebo káve.