TémaKirsch

Kirsch je nemecký výraz pre čerešňovú vodu. Ide o bezfarebné brandy, vyrábané dvojitou destiláciou čerešní morello. Čerešne sú fermentované aj s kôstkou. Kirsch nie je sladký. Tradične sa podáva studený vo veľmi malom pohári.