TémaLigúria

Ligúria je malebný taliansky región pri pobreží Stredozemného mora, známy svojimi prímorskými mestami, kopcovitou krajinou a kuchyňou s pestom genovese.

Fusilli al Pesto sú lahodným pokrmom, ktorý reprezentuje bohatú kulinársku tradíciu regiónu Ligúria v Taliansku. Toto jedlo spája skrútené cestoviny fusilli s aromatickou omáčkou pesto alla Genovese, ktorá sa vyrába z čerstvej bazalky, píniových orieškov, cesnaku, parmezánu a olivového oleja.

Fusilli al Pesto – Klenot talianskej Ligúrie

Fusilli al Pesto sú jedným z najvoňavejších a najosviežujúcejších jedál talianskej kuchyne. Spájajú v sebe to najlepšie z ligúrskeho pobrežia – čerstvú bazalku, kvalitný olivový olej, oriešky, syr a cestoviny, ktoré túto chuťovú symfóniu dokonale dopĺňajú.

22/05/2025

3 min

Pridať komentár

Spaghetti s Pesto Genovese

Talianska kuchyňa je synonymom pre jednoduchosť, kvalitu a silný dôraz na čerstvosť surovín. Jedným z najautentickejších jedál, ktoré pochádza zo severotalianskeho regiónu Ligúria, je Spaghetti al Pesto Genovese.

20/05/2025

2 min

Pridať komentár

TémaLigúria

Content

Fusilli al Pesto – Klenot talianskej Ligúrie

Spaghetti s Pesto Genovese