TémaPesto alla Genovese

Pesto alla Genovese je tradičná talianska omáčka z bazalky, cesnaku, píniových orieškov, parmezánu, olivového oleja a soli, typická pre región Ligúria.

Ravioli s ricottou a špenátom sú tradičným talianskym jedlom, ktoré spája jemné cestovinové taštičky plnené krémovou ricottou a čerstvým špenátom. Táto kombinácia vytvára lahodnú a vyváženú chuť, ktorá je obľúbená po celom svete.

Ravioli s ricottou a špenátom – Klenot talianskej kuchyne

Ravioli s ricottou a špenátom patria medzi najobľúbenejšie a najtradičnejšie plnené cestoviny v talianskej kuchyni. Ich jemná chuť, harmonická kombinácia tvarohu a čerstvého špenátu a možnosť podávať ich s rôznymi omáčkami z nich robí univerzálne a gurmánske jedlo, ktoré si zamilovali ľudia po celom svete.

22/05/2025

3 min

Pridať komentár

Fusilli al Pesto sú lahodným pokrmom, ktorý reprezentuje bohatú kulinársku tradíciu regiónu Ligúria v Taliansku. Toto jedlo spája skrútené cestoviny fusilli s aromatickou omáčkou pesto alla Genovese, ktorá sa vyrába z čerstvej bazalky, píniových orieškov, cesnaku, parmezánu a olivového oleja.

Fusilli al Pesto – Klenot talianskej Ligúrie

Fusilli al Pesto sú jedným z najvoňavejších a najosviežujúcejších jedál talianskej kuchyne. Spájajú v sebe to najlepšie z ligúrskeho pobrežia – čerstvú bazalku, kvalitný olivový olej, oriešky, syr a cestoviny, ktoré túto chuťovú symfóniu dokonale dopĺňajú.