Špargľové risotto – Jarno-letná klasika
Špargľové risotto je jedným z tých pokrmov, ktoré dokonale spájajú jemnú chuť špargle s krémovou textúrou tradičného talianskeho rizota. Ide o jedlo, ktoré si obľúbili milovníci stredomorskej kuchyne, najmä v jarnej a letnej sezóne, keď je špargľa najčerstvejšia a najchutnejšia.